اسید سیتریک چیست؟

به طور کلی به تیتر تهیه کننده ی اسیدیته در کرم ها، ژل ها و مایعات آیتم به کارگیری قرار می گیرد. اسید سیتریک یک

توسط MOHAMADREZASITE در 1 فروردین 1401
به طور کلی به تیتر تهیه کننده ی اسیدیته در کرم ها، ژل ها و مایعات آیتم به کارگیری قرار می گیرد. اسید سیتریک یک ماده نگهدارنده، امولسیفایر، طعم دهنده، تسریع کننده و بافر کننده میباشد که به طور گسترده ای در بسیاری از صنایع به خصوص در مواد غذایی، آشامیدنی، دارویی، محصولات آرایشی و بهداشتی، کاربرد دارد. اسید سیتریک یک اسید آلفا هیدروکسی و یک ماده فعال در لایه بردارهای شیمیایی پوست است. اسید سیتریک به عنوان یک افزودنی در نوشیدنی های متفاوت برای بهبود طعم و مزه استعمال می شود. علاوه بر این، در بعضا از لوسیون ها و ماسک های پوست هم به کارگیری می شود. این ماده در صنعت هم کاربرد های گوناگونی دارد.این ماده در صنعت به عنوان یک دلیل کمپلکس کننده و کیلیت در تصفیه فلزات، به عنوان نرم کننده آب به جهت مواد شوینده و به تیتر یک استدلال بافر در صنعت های بهداشتی و داروسازی به کارگیری می شود. به کار گیری از این ماده در چه مقادیری مجاز است؟ آسپر ژیلوس (گونههای قارچی رشتهای برای ساختن اسیدسیتریک) این اسید را او در غلظت بالای لایه زیرین بهاندازه محدود و اندک نیتروژن و تعداد مقداری از عنصرهای کمیاب ذیل محافظ مضاعف PH پایین توده میکند. اسیدسیتریک هم نگهدارنده است و هم بهعنوان طعمدهنده محصولات غذایی هست. اسیدسیتریک یا این که جوهر لیمو، از رویه خوراکی اسید سیتریک مونوهیدرات چینی جذب میشود. این ماده در صنعت به تیتر یک شار لحیم کاری خوب عمل می نماید و می تواند به صورت خشک یا این که محلول غلیظ در آب مورد استعمال قرار بگیرد. بسته به نوع میوه و به کار گیری از افزودنی های همین ماده ، میزان آن در میوه و آب میوه ها متفاوت است. این ماده را می توانید از مرکبات هم به دست آورید. نوشیدنی ها یا این که محصولات غذایی مانند سس گوجه فرنگی نیز حاوی اسید سیتریک هستند. حساس این که سیتریک در مرکباتی مثل پرتقال، لیمو، گریپ فروت و … می اقتدار آن را به تنهایی یا اهمیت مواد دیگر مانند اسید اسکوربیک ، اسید اریتوربیک ، N- استیل سیستئین ، گلوتاتیون و EDTA به کارگیری کرد. برای کسانی که هر دسته نگرانی در آیتم دقیقا کجا و همینطور راهنمایی در آیتم چگونگی استفاده از اسید سیتریک فود گرید ، شما ممکن است می توانید مهم ما در برگه وب تماس بگیرید.
آخرین مطالب
مقالات مشابه
نظرات کاربرن